EL PROJECTE

Us dono la benvinguda al bloc i a continuació us explicaré que hi podeu trobar i com és la nostra metodologia de treball. 

En el bloc publicarem articles sobre aquells temes de nutrició i alimentació que avui dia més ens preocupen, sempre recolzats amb evidència científica i adjuntant enllaços a pàgines que us poden ser d’utilitat.

Com ja sabeu, l’alimentació és una part molt important de la nostra vida diària. Necessitem alimentar-nos per poder viure i dur a terme el munt d’activitats que realitzem cada dia però també hi ha una part d’aquesta alimentació que és per plaer. En el nostre entorn, els esdeveniments més importants els celebrem al voltant de la taula, ja sigui un casament, un aniversari, un bateig. També les festivitats com el nadal, la setmana santa o la festa major les celebrem menjant. Per això, no només és important que l’alimentació sigui saludable i equilibrada sinó que també ha de ser agradable, saborosa, ens ha de proporcionar plaer, i això és el que trobaràs si acuts a la nostra consulta, per una banda ens cuidarem i menjarem sa i equilibrat i al mateix temps gaudirem dels àpats, perquè la salut no està renyida amb el plaer.

La nostra consulta de nutrició neix amb la voluntat d’oferir una atenció diferent del que habitualment s’entén per “anar al dietista”. Aquí no trobaràs un full amb una dieta rígida ni una pauta estándar que cal seguir al peu de la lletra. La nostra mirada és més àmplia i integradora: posem la persona al centre i treballem perquè l’alimentació s’adapti a la teva realitat, i no a l’inrevés.

Creiem que menjar bé no ha de ser un esforç momentani, sinó un camí d’aprenentatge i d’autocura. Per això, t’acompanyem en la millora dels hàbits alimentaris, la manera de planificar i cuinar, i també en la relació que cadascú té amb el menjar. El nostre objectiu és oferir eines pràctiques i sostenibles que es puguin incorporar al dia a dia i que ajudin a sentir-se millor a llarg termini.

Es tracta, doncs, d’una consulta amb una visió holística de la nutrició, que no només té en compte els nutrients i els menús, sinó també el benestar global de la persona, les seves necessitats reals i el seu entorn i tot això, en un espai d’acompanyament on l’objectiu és aprendre a alimentar-te amb consciència, flexibilitat i equilibri.

També oferim programes de formació en format curs, conferència o taller sobre alimentació i nutrició des d’una vesant holística que integra l’alimentació, el benestar emocional i els hàbits sostenibles per connectar amb el teu cos i gaudir d’una vida més saludable. L’objectiu és ajudar-te a prendre decisions alimentàries més saludables i duradores, contribuint així a la millora global de la salut i la qualitat de vida.

No oblidis que la teva salut és el més important que tens. Ens veiem aviat.